美国饮食大不同:富人与底层的较量
尘埃落定DannyMichael Wang
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家住美国编辑
2023-12-15

在美国,你会感受到一种深深的割裂感。上流社会与底层民众,仿佛生活在两个完全不同的世界,尤其是在饮食习惯上。

美国是世界上肥胖率最高的国家之一,这让很多人好奇,底层人民为什么会这么胖呢?其实,大量的快餐、高热量食品和加工食品,是挣扎在生存线上的人们的主要选择,因为它们量大、便宜,还能让人吃饱。但这些食品的弊端也显而易见。


而反观有钱人,他们大多精瘦健康。在美国中产以上的人群常去的超市里,你能看到他们选择的都是非常新鲜的食材,几乎看不到加工食品,罐头之类的更是很少出现。在蛋白的选择上,他们的红肉比例相对较低,海鲜比例则较高,同时还注重通过营养品来补充日常饮食中难以获取的元素,比如 omega-3。

其实,这种现象在国内也逐渐显现。随着生活水平的提高,重油、大鱼大肉已不再是人们的追求。但城市里的白领工作忙碌,难免会吃很多快餐、街边摊和外卖,而中国的小吃虽然美味,但很多也存在高盐高油的问题,长期下来对身体很不好,容易引发各种疾病。

所以,我们可以选择一些大品牌,让自己吃得更健康。点赞分享,让更多人了解这一现象!

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